Smul van de vegetarische keuken
Schuif aan bij de Buurtmaaltijd in De Grote Weiver!
Ludi kookt een Indonesische rijsttafel met:
Smoor Telor Aubergine
Sambalboontjes met tomaat
Sambal Tempeh peteh
Tahoe Boemboe bali
Atjar Tjampoer
Marga’s tahoeballetjes (vega)
Dadar Gulung
De tahoeballetjes worden door Marga gemaakt en deze zijn vegetarisch (ei). De rest van het menu is vegan.
Reserveren kan via info@degrooteweiver.nl